Wie viel wiegt ein Hühnerviertel?

Im Durchschnitt wiegt ein Hähnchenviertel, auch Keulen-Oberschenkel-Portion genannt, etwa 280 bis 340 Gramm. Das Gewicht von Hühnervierteln kann jedoch je nach Hühnerrasse, Alter des Vogels und den spezifischen Fleischstücken, die im Viertel enthalten sind, variieren. Einige Hühnerviertel können größer oder kleiner als das durchschnittliche Gewicht sein.

Wenn Sie Hähnchenviertel in einem Lebensmittelgeschäft oder Metzger kaufen, ist das Gewicht jedes Viertels wahrscheinlich auf der Verpackung oder dem Artikeletikett angegeben. Sie können vor dem Kauf auch beim Metzger nach dem ungefähren Gewicht der Viertel fragen.