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Wie lange gart man Hühnchen ohne Knochen in einer Fritteuse?
Hähnchen ohne Knochen in einer Fritteuse zubereiten
Zutaten:
- Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen, in 2,5 cm große Stücke geschnitten
- Speiseöl, z. B. Raps- oder Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gewürze oder Gewürze Ihrer Wahl (optional)
Anleitung :
1. Erhitzen Sie das Speiseöl in der Fritteuse auf 175 °C.
2. Würzen Sie die Hähnchenstücke mit Salz, Pfeffer und den gewünschten Gewürzen oder Gewürzen.
3. Legen Sie die Hähnchenstücke vorsichtig in das heiße Öl und achten Sie darauf, dass sie nicht im Frittierkorb überfüllt sind.
4. Braten Sie das Hähnchen etwa 3–5 Minuten lang oder bis es vollständig durchgegart ist. Die Innentemperatur des Huhns sollte mindestens 74 °C (165 °F) erreichen, gemessen mit einem Fleischthermometer.
5. Nehmen Sie die gekochten Hähnchenstücke mit einem Schaumlöffel oder einer Zange aus dem Frittierkorb und legen Sie sie auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.
6. Servieren Sie das Hähnchen ohne Knochen sofort mit Ihren Lieblings-Dips oder Beilagen.
Hinweis:
Die genaue Garzeit kann je nach Größe der Hähnchenstücke und dem gewünschten Gargrad variieren. Es ist immer am besten, ein Fleischthermometer zu verwenden, um sicherzustellen, dass das Huhn gründlich gegart ist.
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