Können Sie ein Rezept für rohes Hühnchen zubereiten und es später im Kühlschrank kochen lassen?

Obwohl Sie rohes Hühnchen technisch gesehen im Kühlschrank aufbewahren können, um es später zu kochen, wird dies aufgrund der Gefahr des Bakterienwachstums im Allgemeinen nicht empfohlen. Rohes Hühnchen sollte innerhalb von zwei Tagen nach dem Kauf gekocht oder eingefroren werden, wenn Sie nicht vorhaben, es innerhalb dieses Zeitraums zu kochen.

Wenn Sie rohes Hühnchen zum späteren Garen im Kühlschrank lassen möchten, finden Sie hier einige Tipps, um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu verringern:

- Legen Sie das Huhn in einen verschlossenen Behälter oder Beutel, um eine Kreuzkontamination mit anderen Lebensmitteln zu verhindern.

- Kochen Sie das Huhn vor dem Verzehr immer auf eine Innentemperatur von mindestens 165 Grad Fahrenheit.

- Verwenden Sie ein Thermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen gut durchgegart ist.

- Achten Sie beim Aufwärmen von gekochtem Hähnchen darauf, dass es vollständig erhitzt wird, bis es vollständig dampft.

Bitte beachten Sie, dass das Belassen von rohem Hühnchen im Kühlschrank zum späteren Garen das Risiko lebensmittelbedingter Erkrankungen erhöht und daher grundsätzlich nicht empfohlen wird.