Wie lange muss man Hähnchenbrust ohne Haut backen?

Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen benötigt normalerweise 15 bis 20 Minuten zum Backen bei 200 °C (400 °F). Die genaue Garzeit hängt von der Dicke der Hähnchenbrust ab. Um sicherzustellen, dass das Huhn gründlich gegart ist, überprüfen Sie die Innentemperatur mit einem Fleischthermometer. Das Hähnchen ist gar, wenn es eine Innentemperatur von 74 °C erreicht hat.