Wie lange kann Hühnchen aus dem Kühlschrank bleiben, bevor es schlecht wird?

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) kann gekochtes Hühnchen bis zu 2 Stunden bei Raumtemperatur stehengelassen werden. Nach 2 Stunden sollte das Huhn weggeworfen oder gekühlt werden.

Rohes Hähnchen kann bis zu 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehengelassen werden. Nach einer Stunde sollte das Huhn weggeworfen oder gekühlt werden.

Diese Fristen basieren auf der Annahme, dass das Huhn bei einer Temperatur von 40 Grad Fahrenheit oder darunter gelagert wird. Wenn das Hähnchen bei einer höheren Temperatur gelagert wird, verkürzt sich die Verderbszeit.

Um das Risiko lebensmittelbedingter Erkrankungen zu verringern, ist es wichtig, diese Richtlinien zu befolgen und Hähnchen, das zu lange bei Raumtemperatur gelagert wurde, im Kühlschrank zu lagern oder wegzuwerfen.