Woher kommen Hühner?

Hühner haben sich aus wilden Dschungelvögeln entwickelt, die in Südostasien beheimatet sind. Durch Domestikation und selektive Zucht über Jahrtausende hinweg verwandelten sich diese Wildvögel nach und nach in die Hühner, die wir heute kennen.

Die Domestizierung von Hühnern begann wahrscheinlich um 8000 v. Chr. in Südostasien. Die in dieser Region lebenden Menschen begannen, Dschungelgeflügel wegen ihres Fleisches, ihrer Eier und Federn zu halten. Im Laufe der Zeit wurden diese Vögel gezüchtet, um fügsamer und produktiver zu werden, was zur Entwicklung verschiedener Hühnerrassen führte.

Als Menschen auf der ganzen Welt wanderten und Handel trieben, brachten sie Hühner mit. Im 16. Jahrhundert verbreiteten sich Hühner nach Europa, Afrika und Amerika. Heutzutage gibt es auf der ganzen Welt Hunderte verschiedener Hühnerrassen, jede mit ihren einzigartigen Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten.

Heutzutage werden Hühner hauptsächlich wegen ihres Fleisches und ihrer Eier gezüchtet. Sie werden auch als Haustiere und zu Zierzwecken gehalten. Die globale Geflügelindustrie ist für viele Menschen auf der ganzen Welt eine bedeutende Nahrungs- und Einkommensquelle.