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Aus welchen Zutaten wird Hühnchen mariniert?
Hier ist ein einfaches Rezept für eine Hähnchenmarinade, die zum Grillen, Braten oder Backen von Hähnchen verwendet werden kann:
Zutaten:
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1/4 Tasse Zitronensaft
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 1/4 Tasse Honig
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
- 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie (optional)
Anleitung:
1. In einer großen Schüssel oder einem Beutel mit Reißverschluss Olivenöl, Zitronensaft, Sojasauce, Honig, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, Oregano und Thymian vermischen.
2. Geben Sie die Hähnchenstücke in die Schüssel oder den Beutel und vermischen Sie sie gut, sodass sie mit der Marinade bedeckt sind.
3. Decken Sie die Schüssel ab oder verschließen Sie den Beutel und stellen Sie ihn mindestens 30 Minuten oder über Nacht in den Kühlschrank.
4. Wenn Sie zum Garen bereit sind, nehmen Sie das Huhn aus der Marinade und entsorgen Sie die restliche Marinade.
5. Garen Sie das Hähnchen nach Ihrer bevorzugten Methode, z. B. Grillen, Braten oder Backen.
Denken Sie daran, die Menge der Marinade an die Menge des Hähnchens anzupassen, das Sie zubereiten. Dieses Rezept ist eine gute Grundlage, aber Sie können es jederzeit anpassen, indem Sie je nach Geschmack Zutaten hinzufügen oder weglassen. Genießen Sie Ihr mariniertes Hähnchen!
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