Geben Sie Flüssigkeit in den Schmortopf für Schweinebraten?

Ja, Sie sollten Flüssigkeit in einen Schmortopf für Schweinebraten geben. Die Flüssigkeit trägt dazu bei, dass das Fleisch feucht und aromatisch bleibt und verhindert außerdem das Austrocknen des Bratens. Einige gute Optionen für Flüssigkeiten sind Wasser, Brühe oder Wein. Für zusätzlichen Geschmack können Sie der Flüssigkeit auch etwas Gemüse oder Kräuter hinzufügen.