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Spareribs im Schmortopf?
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Zutaten
- 2 Pfund Schweine-Spareribs, in einzelne Rippen geschnitten
- 1/2 Tasse Ketchup
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1/4 Tasse Apfelessig
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Anleitung
1. In einer großen Schüssel Ketchup, braunen Zucker, Apfelessig, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
2. Die Spareribs in die Schüssel geben und verrühren.
3. Geben Sie die Spareribs und die Marinade in den Slow Cooker.
4. Abdecken und bei niedriger Temperatur 8–10 Stunden garen, oder bis die Spareribs weich vom Knochen sind.
Tipps
- Wenn Sie keinen Slow Cooker haben, können Sie die Spareribs auch im Ofen zubereiten. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor und backen Sie die Spareribs 2-3 Stunden lang oder bis sie weich vom Knochen fallen.
- Um den Spareribs mehr Geschmack zu verleihen, können Sie einige zusätzliche Zutaten wie Zwiebeln, Karotten, Sellerie oder Kartoffeln in den Slow Cooker geben.
- Servieren Sie die Spareribs mit Ihren Lieblingsbeilagen wie Kartoffelpüree, Maiskolben oder Krautsalat.
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