Enthalten getrocknete Cranberries Eisen?

Ja, getrocknete Cranberries enthalten Spuren von Eisen. Laut USDA liefert eine Tasse (150 Gramm) getrocknete Cranberries etwa 0,8 mg Eisen, was etwa 5 % der empfohlenen Tagesdosis (RDI) für Erwachsene entspricht. Obwohl diese Menge gering erscheinen mag, ist es erwähnenswert, dass getrocknete Cranberries auch eine gute Quelle für mehrere andere Nährstoffe sind, darunter Vitamin C, Ballaststoffe, Antioxidantien sowie verschiedene Vitamine und Mineralien.