Alle Art der Vorbereitung Paprika wird für Wurst und Paprika zu arbeiten. Zur visuellen Pep, gehen Sie für eine bunte Sammlung von Bremslicht rot, gelbe und grüne Paprika. Fügen Sie so wenig oder so viele, wie Sie möchten; ein oder zwei von jeder Farbe für jedes 1 Pfund Fleisch ist eine gute Faustregel. Slice Pfeffer und halten sie so lange wie mehrere Tage im Kühlschrank. Die Paprika waschen und Kern, das Entfernen der Stiele, Fasern und Samen. Schneiden Sie die Paprika längs in dünne Streifen, wobei die Dicke so gleichmäßig wie möglich. Wickeln Sie die Scheiben dicht verschlossen an einem doppelten Dicke der feuchten Papiertüchern und legen Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
Sear die Würste

Sengende ganze Würste gibt ihnen ein leicht knackige Biss, die perfekt ergänzt die Weichheit des herzhaften Fleisch innerhalb. Sengende lose Brät karamellisiert er, indem er seine tiefsten Aromen in den Vordergrund. Verwenden Sie jede Art von Wurst, oder mischen und anzupassen. Wenn Sie sich entscheiden, süß und hot ganze Wurst mischen, schneiden Sie ein Ende off jeder heiße Wurst, so dass Sie sie leicht auseinander zu sagen, wenn sie gekocht werden. Für beste Party beginnen, legen Sie Ihre Würstchen oder lose Wurst Fleisch in einem Schmortopf oder tiefe Pfanne, die bei mittlerer Hitze für ein oder zwei Minuten vorgewärmt wurde. Kochen sie und drehte ganze Würste oder Rühren losen Wurstbrät, für 15 bis 20 Minuten oder bis die Außenseiten haben eine tiefe, goldbraun geworden.
Starten Sauce

Grundtomatensauce ist einfach zu machen. Fügen Sie gehackten Knoblauch und Zwiebeln in Scheiben geschnitten auf die Wurst. Cover sie mit Tomatensauce, und fügen Sie Gewürze und einen Spritzer Rotwein. Simmer die Sauce für 20 Minuten oder so, damit sich die Aromen mischen, dann überprüfen Sie, ob die Würste durch Einfügen eines Instant-Thermometer lesen in eine zufällige Wurst gemacht. Schweinswürste werden bei 160 Grad Celsius durchgeführt, und Geflügel bei 165 F.
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Schalten Sie die Hitze unter dem niederländischen Pfanne. Lassen Sie die Wurst und Sauce Mischung auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie sie in mehrere kleine luftdichten Behälter mit Deckel. Speicherung in kleinere Behälter gewährleistet, dass die Soße kühlt bei einer gleichmäßigen Geschwindigkeit, die es weniger wahrscheinlich, dass die Bakterien sich entwickeln lässt. Setzen Sie die Behälter in der Nähe der Rückseite des Kühlschranks, der Kühler zu bleiben neigt.
Putting It Together

Heizen Sie die Sauce zu einem sanften köcheln ca. 20 Minuten, bevor Sie beabsichtigen, um die Wurst und Paprika zu dienen. Rühren Sie innen die Paprika in Scheiben geschnitten und lassen Sie sie kochen. Dienen ganze Würste gegrillt in Brötchen und locker Brät mit Paprika entweder auf einem gerösteten Brötchen sowie, oder über Nudeln oder Polenta. Fügen Sie einen grünen Salat für eine komplette Mahlzeit.