Gefriert einer vorbereiteten Lasagne durch Umwickeln Sie die Pfanne mit einer Doppelschicht ungebrannten Aluminiumfolie und stellen Sie es in den Gefrierschrank. Wenn Sie bereit sind, es zu essen, entweder auftauen es über Nacht in den Kühlschrank und backen wie in Ihrem Originalrezept gerichtet ist, oder die doppelte Garzeit und backen Sie die Lasagne aus gefrorenem. Sie können gefrorene Lasagne bei null Grad Celsius für sechs bis acht Monate in den Gefrierschrank ohne Qualitätsverlust zu speichern.
Einfrieren Rohe Eier

Es gibt keine Sicherheitsbedenken in Bezug auf Einfrieren rohe Eier, wenn sie in einer Schale enthalten. Das einzige Mal, rohe Eier sollten nicht eingefroren werden, wenn sie in ihre Schalen sind, da dies zu Rissen und die Einführung von schädlichen Bakterien. Wenn aus der Schale entfernt wird, kann Eier eingefroren werden, entweder allein oder als Teil einer Schale ohne Probleme. Stellen Sie sicher, Lasagne wird gründlich vor dem Servieren, um mögliche Lebensmittelvergiftung zu verhindern gekocht. Die Innentemperatur des Lasagne sollte bei 165 F über einen Instant-lesen Küchenthermometer registrieren.
Machen Lasagna

Verwenden Sie keine-Kochen Lasagne Blätter, um einen knall Lasagne zusammen ein Kinderspiel. Diese Nudeln Blätter sind dünner und erfordern keine Vorbereitung wie die traditionellen Nudeln, die Kochen benötigen. Verwenden Sie viel Sauce auf Ihrer Lasagne, um sicherzustellen, die Nudeln zart einmal gekocht. Schicht die Lasagne mit Fleisch oder anderen Gemüse und Ricotta-Ei-Mischung zu festen Schichten ganz zu erstellen. Online Backblech mit Alufolie bei der Planung auf die Lasagne einfrieren, um sie zu entfernen und einzeln einfrieren, ohne die Pfanne geben, wenn Sie möchten. Auf diese Weise können Sie es zunächst in der Pfanne einfrieren und dann noch einmal eingefroren, zu entfernen und wickeln Sie die Lasagne dicht vor dem Speichern.
Lasagna Tipps

Immer backen Lasagne abgedeckt bis die Füllungen werden in der Pfanne sprudeln, zu welchem ​​Zeitpunkt sollten Sie die Pfanne zu entdecken und lassen Sie es kochen zu beenden. Durch die Aufdeckung der Pfanne, können Sie einige zusätzliche Feuchtigkeit entweichen, damit Sie nicht am Ende mit einem runny Lasagne. Lassen Sie Ihre Lasagne Rest mindestens 20 Minuten vor dem Servieren die beste Textur und Geschmack. Einmal gekocht, können Sie auch Stücke aus Ihrer Lasagne geschnitten und frieren sie für später, wieder vor der Lagerung in der Tiefkühltruhe Wickeln Sie die Stücke auch in Aluminiumfolie.