Wie Bohnenmus (5 Schritte) Gefrier

Immer fragen, was mit all den gebackenen Bohnen über von Ihrem Tex-Mex Fest verlassen zu tun? Wenn Sie nicht planen, genug Essen, um sie los zu werden, bevor sie gehen schlecht, versuchen Einfrieren. Einfrieren gebackenen Bohnen ist einfach und nicht nur unterhält Qualität und Konsistenz, sondern gewährleistet auch die Verfügbarkeit das nächste Mal Ihre Familie sehnt Burritos. Die meisten von uns kaufen, gebackenen Bohnen, auch bekannt als frijoles bekannt, in Dosen. Und obwohl in Dosen gebackenen Bohnen gut einfrieren, so dass Sie Ihre eigenen frijoles schnell und weit überlegen Laden gekauften Bohnen. Szmtag Was Sie brauchen
4 Tassen ganze Pintobohnen, gekocht
1/4 Tasse Butter
Salz nach
Quart-Größe Gefrierbeutel oder Jugend-Größe Gefrierbehälter mit Deckel
schweren Pfanne, vorzugsweise Gusseisen
Kartoffelstampfer
Anleitung

1. Vorwärmen Pfanne auf mittlerer Hitze. Butter auf heißen Pfanne schmelzen und bis braun.
   

2. Bei Bedarf entleeren Flüssigkeit von Pinto Bohnen und spülen. Gießen Sie Bohnen in heißer Butter und bringen Sie zu kochen.
   

3. Smash Bohnen mit Kartoffelstampfer, bis die gewünschte Konsistenz entsteht. Hinzuzufügen geringen Mengen Wasser, wie erforderlich, um eine glatte Textur zu bilden. Weiter kochen, bis Bohnen zurück zu einem Simmer und gewünschte Konsistenz erreicht ist. Salz abschmecken. Heiß servieren. Top mit geriebenem Käse als Beilage oder als Füllung für Burritos.
   

4. Lassen Bohnen vollständig abkühlen vor dem Einfrieren. Beans verdickt, wie sie zu kühlen. Teilen Sie sich in Quart-Größe Gefrierbeutel oder Gefrierschrank sicheren Behältern, so etwa einen halben Zoll Raum von oben für Expansion
   

5. Etikette und Datum Bohnen. Platz in der Tiefkühltruhe für die spätere Verwendung.