Wie Barramundi im Ofen (5 Schritte) cook

Mit seinen süßen, Buttergeschmack und zarte Textur, Barramundi ist eine köstliche Ergänzung zu Ihrem Teller. Barramundi ist Wild vor den Küsten Nordaustralien gefunden, aber für den amerikanischen Markt mit umweltverträgliche Methoden wird auch Bauernhof-angehoben. Medical Berühmtheit Dr. Oz gefeiert Barramundi als Supernahrungsmittel im Jahr 2010, unter Hinweis auf dessen hohe Herz-gesunde Omega-3-Fettsäuren. Als zusätzlichen Bonus, ist Barramundi leicht im Ofen gebacken und eignet sich für eine Vielzahl von Rezepten. Szmtag Was Sie
Backblech oder Gericht
Foil (optional) szmtag Kochspray, Butter benötigen oder Öl
Salz und Pfeffer
Zusätzliche Zutaten, Soße oder Glasur (optional)
Gabel oder Messer
Anleitung

1. verlangen, dass Ihre Fischhändler reinigt, Mut und skaliert ganze Barramundi Fisch, wenn es nicht bereits geschehen ist. Häufiger werden Sie Barramundi Filet in Form zu finden, die beide frisch und gefroren. Suchen Sie nach Filets mit Licht, perlende rosa Fleisch.
   

2. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit für Backbarramundi Filets oder 450 F, wenn Sie planen, eine ganze Fische braten werden. Wenn Sie Grillen Filets, positionieren Sie den Rack im Ofen, so dass der Fisch wird etwa 4 Zoll von der Hitze vor dem Vorwärmen des Mast sein.
   

3. Bereiten Sie ein Backblech oder Schale durch Besprühen leicht einfetten und tupfte es mit Butter oder leicht ölen es. Sie können auch online Ihren Backform oder Blatt mit einer Folie, um aufzuräumen besonders einfach.
   

4. Staffel der Fisch. Halten Sie es einfach durch das Streuen der Barramundi mit Salz und Pfeffer, oder durch eine einfache Zitronenbuttersauce beträufelt über die Fische während es backt. Für eine komplexere Gericht, machen eine Glasur auf Ihrem Barramundi, bevor zu putzen, und auf halbem Weg durch, Grillen es. Einige der Aromen, die gut mit dieser milden Fisch-Paar gehören Rucola, Fischsauce, Knoblauch, grüne Chilischoten, Koriander, Limette, Schalotten, Sojasoße und Schalotten.
   

5. Backen Sie Ihre Barramundi Filets in ein Teller mit Folie für ca. 25 Minuten abgedeckt, oder bis das Fleisch ist weiß und leicht flockig, wenn Sie eine Gabel oder ein Messer in den dicksten Teil des Filets legen. Wenn Sie einen ganzen Fisch braten, können Sie für ungefähr 15 bis 20 Minuten lassen Sie Ihre Backform aufgedeckt und Braten. Broil Barramundi für etwa acht Minuten pro Zoll Dicke. Nach drei bis fünf Minuten, Pinsel mit Glasur, wenn Sie es benutzen, und dann grillen etwa fünf Minuten.