Wie Tilapia-Auflauf mit einem Rub (5 Schritte)

Native zu den Seen in Afrika, Tilapia-Fisch wurden ursprünglich auf Seen und Flüssen in den armen, tropischen Ländern als eine Möglichkeit, Wasserunkräuter und Mücken zu kontrollieren eingeführt. In den letzten Jahren, obwohl, Tilapia ist zu einem wichtigen Akteur in der Zuchtfische Industrie wegen seiner geringen Kosten und milden Geschmack. Amerikaner aß £ 475.000.000 von Tilapia im Jahr 2010, die meisten davon bewirtschaftet in Asien und Lateinamerika. Tilapia passt gut zu fast jedem Gewürz, einschließlich würzig reibt, und es schnell kocht. Es ist in der Regel gesamt sautierten, aber Sie können es backen auch. Szmtag Was Sie
Bowl
Gewürze benötigen, wie Paprika, Knoblauchpulver, brauner Zucker, Salz, Kreuzkümmel, Cayenne-Pfeffer und Oregano
Frische oder aufgetaute Tilapia Filet
Papierhandtuch
Backblech
Pergamentpapier oder Alufolie
Antihaft-Koch-Spray oder Speiseöl
Spachtel
Anleitung

1. Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit. Kombinieren Sie die Zutaten in eine Schüssel geben, um eine Unebenheit zu machen. Stellen Sie die Höhe der Kreuzkümmel und Cayennepfeffer, um die Hitze zu steuern. Fügen Sie mehr, wenn Sie einen würzigen reiben mag; weniger für ein milderes Aroma.
   

2. Entfernen Sie die Fischfilets aus der Verpackung und trockentupfen mit einem Papiertuch. Ein Backblech mit Alufolie oder Pergamentpapier, um die Fische vom Kleben an der Pfanne zu halten. Den Fisch auf dem Backenblatt, Abstand zu mindestens 1/2 Zoll auseinander, so Wärme frei zirkuliert zwischen den Filets.
   

3. Reiben Sie die Gewürzmischung in das Fleisch des Fisches. Drehen Sie den Fisch über und wiederholen Sie den Vorgang.
   

4. Backen Sie den Fisch für 10 bis 15 Minuten, oder bis der Fisch sind fest und undurchsichtig, und ein Fleischthermometer registriert 145 Grad Fahrenheit. Beobachten Sie die Fische eng, so dass sie nicht zu lange tun, was sie austrocknen.
   

5. Übertragen Sie die Fische zu einem Teller nach fünf Minuten. Das USDA erfordert keine Ruhezeit für Fische, sondern abkühlen läßt nur ein bisschen hilft festigen.