Backen Spicy Haddock (6 Stufen)

Fügen Sie etwas Gewürz Ihrem Abendessen Routine unter Einhaltung einer einfachen, aber gut gewürzt, würzig gebackenen Schellfisch als Hauptgericht. Schellfisch, die fest, aber flockig, hell-weiß, zart Fleisch hat, ist ideal für den Einsatz in einer Vielzahl von Fischgerichten, einschließlich derjenigen, die einen Stempel in den Geschmack-Abteilung zu packen. Auch wenn Sie das Rezept in einer Reihe von Möglichkeiten durch den Einsatz verschiedener Zutaten und unterschiedlichen Verhältnissen dieser Bestandteile zu ändern, ist ein würziger Gebackene Schell eine köstliche Vorspeise für Ihren Tisch. Szmtag Was Sie
Auflaufform
Antihaftspray, Butter oder Speiseöl
Dry Gewürze: Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprika, Chilipulver, Cayennepfeffer
Butter oder Öl und frischen Zutaten: Hackfleisch Chilischoten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Petersilie, Koriander
Flour
Wein, Brühe oder Milch
Paniermehl oder anderen Belag
Kräuter
Anleitung

  1. Stellen Sie Ihren Ofen zu 350 Grad Fahrenheit zu vorzuwärmen. Während der Ofen Vorheizen, schmieren Sie den Backform mit Antihaft-Koch-Spray, Butter oder Speiseöl.

  2. Platz frischen Schellfisch Filets oder aufgetauten gefrorenen Schellfisch in eine gefettete Auflaufform, nach dem Schneiden sie in Portion gerechte Stücke, falls gewünscht.

  3. Streuen Sie den Schellfisch mit Ihrer Wahl der Zutaten, wie Salz und Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprika, Chili-Pulver oder einer Prise Cayennepfeffer.

  4. Erstellen Sie ein pikanter Sauce von Schmelzen von Butter oder Heizung Speiseöl in einer kleinen oder mittelgroßen Topf. Saute frischen Zutaten wie gehackte Chilischoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, bis sie weich. Rühren Sie in ein oder zwei Esslöffel Allzweckmehl, ob Sie die Sauce zu verdicken, unter ständigem Rühren für eine Minute oder zwei, um eine Mehlschwitze, bevor Flüssigkeit wie Wein, Brühe oder Milch machen wollen. Mit Salz und schwarzer Pfeffer, Rühren die Sauce, bis es leicht verdickt und spritzig.

  5. Die Sauce über die Fische, gleichmäßig Beschichten jeder Filet vor Bestreuen Sie die Schüssel mit Butterbrotkrümel, zerkleinert Cracker oder Panko, um die Fische eine knusprige Topping geben.

  6. Backen Sie Ihre Schellfisch bei 350 Grad Fahrenheit für 20 bis 35 Minuten, oder bis der Fisch ist undurchsichtig und Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel getestet . Streuen Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander auf dem Fisch servieren.