Wie Coat ein Fisch im Paniermehl

Die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Fisch sind weithin bekannt; Fisch bietet eine große Quelle von Omega-3-Fettsäuren, Vitamine und Mineralien. Es gibt viele Möglichkeiten zur Herstellung von Fischgerichten, so dass Sie in Ihre zwei empfohlenen Portionen pro Woche ohne es zu wollen für Vielfalt erhalten können. Beschichtung von Fisch in Paniermehl ist oft der erste Schritt in Rezepten, die Braten und Backen beinhalten Fisch. Zwar gibt es viele Theorien über die beste Weg, um Brotkrumen, um Fische zu bleiben, gibt es bestimmte Schritte, die Sie nehmen, dass eine erfolgreiche Kocherlebnis zu gewährleisten. Szmtag Was Sie brauchen
Fischfilet
Wasser
Egg
Flour
Paniermehl Gourmet Kochen spray Mietobjekte 3 Schalen
Anleitung

1. Verwenden Sie frischen Fisch für beste Ergebnisse. Bei Verwendung von Tiefkühlfisch, auftauen vor dem Kochen. Waschen Sie die Fischfilets und trockentupfen mit einem Papiertuch. Legen Sie sie beiseite, während Sie die anderen Zutaten vorzubereiten.
   

2. Nehmen Sie drei Schüsseln. Das Mehl in die erste Schüssel. Setzen Ei waschen in der nächsten Schüssel. Um Eiwäsche zu machen, schlagen zwei Eier in eine kleine Menge Wasser. Setzen Paniermehl in der letzten Schale. Wenn Paniermehl sind ungewürzt, Gewürze hinzufügen und /oder geriebenem Parmesan und mischen.
   

3. Coat einem Fischfilet in Mehl, dann Ei waschen und schließlich Paniermehl. Die Kombination aus Mehl und Ei waschen wirken wie ein Klebstoff auf die Semmelbrösel in Position zu halten. Wiederholen Sie diese Schritte für alle Fischfilets. Stellen Sie den Fisch beiseite auf einem Cookie-Rack für 10 bis 15 Minuten, um die eingestellt Paniermehl lassen.
   

4. Fetten Sie die Pfanne mit Butter oder Kochspray Beim Backen Sie den Fisch. Dies wird helfen, die Semmelbrösel auf, wenn Sie die Fische nach dem Backen zu entfernen bleiben.