Wie man einen Homemade Seasoned Fish Fry Stellen

Frying Ihre Fische mit einem erfahrenen Panade ist ein appetitlichen Weg zu kleiden Ihr Abendessen. Sie können zwar viele verschiedene Sorten von Fisch braten Mischung in den Laden zu kaufen, können Sie die kostengünstige und kreative Möglichkeit, Ihre eigenen Mix zu wählen. Alles was Sie brauchen sind ein paar gemeinsame Kräuter und Gewürze, um eine einfache und leckere fry Mix, der den Geschmack der Fische betont machen. Szmtag Was Sie
Große Rührschüssel
Mörser und Stößel Brauchen
1 /4 tsp. Dill
1/4 TL. Petersilie
1/4 TL. Thymian
1/2 Tasse Maismehl 1/2 Tasse
trockenen Brotkrumen
1/2 TL. Zwiebelpulver
1/2 TL. Knoblauchpulver
1/2 TL. Salz
1/2 TL. schwarzer Pfeffer
1 Ei szmtag Pie Platte oder flache Schüssel verquirlen

Fischfilets of 2 Platten
Wachspapier Büropapier Handtuch
Pflanzenöl szmtag großen Pfanne
Metallspachtel

Anleitung

  1. Crush the Dill, Petersilie und Thymian mit einem Mörser und Stößel, um sie zu einer feinen Konsistenz reduzieren und lassen ihren Geschmack und Aroma. Benutzen Sie die Rückseite von einem Metall-Löffel gegen eine Rührschüssel, wenn Sie keinen Zugang zu einem Mörser und Stößel.

  2. Kombinieren Sie den Dill, Petersilie, Thymian, Maismehl, trocken Paniermehl, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in eine große Schüssel.

  3. Knacken Sie das Ei in eine flache Schüssel oder Tortenplatte und Schneebesen, bis es vermischt.

  4. Dredge jedes Fischfilet in die Ei-Mischung und tauchen sie in die Fischbrut-Mix, wodurch beide Seiten des Kehl abgedeckt. Legen Sie die Filets auf einer Wachspapier ausgekleidet Platte, bis Sie bereit sind, sie zu braten sind.

  5. Gießen Pflanzenöl in einer großen Pfanne erhitzen, bis der Boden der Pfanne bedeckt ist. Erhitzen Sie die Pfanne auf dem Herd bei mittlerer Hitze.

  6. Setzen Sie die beschichtete Fischfilets in der Pfanne und kochen Sie sie für 5 bis 7 Minuten. Flip sie auf die andere Seite und kochen für weitere 5 bis 7 Minuten. Die Filets in Farbe golden erscheinen, wenn Sie fertig.

  7. Nehmen Sie die fertigen Fischfilets aus der Pfanne mit einem Metallspatel und legen Sie sie auf ein Papiertuch bedeckten Teller. Abkühlen lassen und genießen.