Wie Stahlkopfforelle Kochen (3 Stufen)

Ein Stahlkopfforelle wird unter anderen Namen bekannt, aber in der Regel ist es nur eine Regenbogenforelle. Es ist eine sehr anpassungsfähige Fische, die in mehreren Arten hergestellt werden kann. Genau wie alles aus dem Wasser ist es am besten, wenn frisch, so scheuen die Fische, wenn es mehr als ein oder zwei Tage aus dem Wasser. Es ist auch nicht empfohlen, diese Fische gefrieren, so ist es am besten, es am gleichen Tag Sie auf Dienste der Stahlkopfforelle Abendessen planen zu kaufen.
Anleitung

1. Servier Stahlkopfforelle nach dem Übergießen mit Bier gebraten. Heizen Sie Ihren Bratrost und legen Sie eine gewürfelte Zwiebel auf der Forelle. Kombinieren Sie 2 Esslöffel Speck-Chips, etwa ein halbes Pfund Gemüse der Saison und jede der Dill, Ingwer und Salz 1 Teelöffel. Fügen Sie diese Mischung auf die Fischfilets. Gießen Bier in den Filets, bevor sie sie unter dem Grill. Kochen der Fische für etwa fünf Minuten, bevor es aus dem Mast entfernen. Squeeze frischer Limettensaft auf Stahlkopfforelle und sendet es an die Masthähnchen bis sie goldbraun sind. Machen oder kaufen ein Sauce enthält gewürfelten Sellerie, Karotten und Pilzen, auf die Sie sollten zusätzliche Dill hinzu. Bedecken Sie den Fisch mit der Sauce vor dem Servieren.
   

2. Machen Sie eine Paste, die eine Knoblauchzehe, 1 1/2 Teelöffel frischer Rosmarin, die Schale einer Zitrone, den Saft einer halben enthält dieser Zitrone und Salz und Pfeffer abschmecken. Dies ist für ca. 1 Pfund Stahlkopfforelle. Erhöhen Sie die Menge der Zutaten, wenn Sie mehr kochen möchten. Zeigen Aluminiumfolie auf die Wanne, die Sie verwenden, anschließend ölen, damit die Fische nicht anklebt. Legen Sie die Fischfilets auf der Pfanne. Wenn Ihre Haut Filets haben, legen Sie sie Haut-down. Legen Sie die Paste auf den Fisch und legen Sie sie unter dem Grill für etwa fünf Minuten, um sicherzustellen, dass die Gewürze nicht brennen. Nehmen Sie die Filets aus unter dem Grill, und setzen Sie Ihren Backofen auf 325 Grad Fahrenheit. Wenn Ihr Ofen ist bei der richtigen Temperatur, legen Sie die Pfanne auf einem Untergestell für weitere 10 Minuten. Es wird die Zeit, wie lange die Filets nehmen abhängen schuppige an der dicksten Teile sein.
   

3. Fixieren Sie Ihr Stahlkopfforelle auf dem Grill. Kombinieren Sie 1/4 Tasse weiche Butter oder Margarine 2 Esslöffel Zitronensaft, 1/4 Teelöffel Paprika und 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer. Fügen Sie die Mischung auf die Filets, setzen Sie sie auf ein Stück Aluminiumfolie und legen Sie sie auf den Grill. Kochen Sie die Filets, bis der dickste Teil von ihnen wird schuppig. Diese Phase dauert in der Regel etwa 10 Minuten. Entfernen Sie die Stahlkopfforellenfilet vom Grill und Barbecue-Sauce gießen über sie. Bringen Sie die Filets auf den Grill für weitere zwei Minuten, um in die Sauce zu backen.