Gebackener Lachs in Folie

Baking Lachs in Folie ist ein einfacher Weg, um die Feuchtigkeit in Fisch zu halten, wenn das Kochen, und die Aluminiumfolie kann Aufräumzeit zu reduzieren, wenn Sie in Eile sind, da Sie nicht haben, um eine Back schrubben Schüssel oder Pfanne gebacken-on Hautstücke oder Fleisch zu entfernen. Gebackener Lachs macht ein reichhaltiges Hauptgericht auf eine Mitte der Woche Mahlzeit, wenn sie mit frischem Gemüse wie Spargel oder Brokkoli, einem knackigen Salat und Körner wie Quinoa oder Wildreis serviert. Pair gebackenen Lachs mit einem trockenen Weißwein oder helles Bier, wenn Sie Alkohol ausgeschenkt wird. Szmtag Was Sie
Aluminiumfolie
12 oz brauchen. Lachsfilet oder Steak
Bürste für Lebensmittelgebrauch
Extra natives Olivenöl
Meersalz
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
frische oder getrocknete Kräuter (optional) szmtag Lemon oder Kalk Runden (optional)
Individual Servierplatten oder Servierplatte
gehackte Petersilie (zum Garnieren)
Anleitung

1. Heizen Sie den Backofen auf 425 Grad Fahrenheit .
   

2. Reißen Sie ein Stück Aluminiumfolie groß genug, um das ganze Stück Lachs bedecken, wenn umgeschlagen. Ein Stück Folie ca. 1 1/2 mal so groß wie das Stück Fisch wird gut funktionieren.
   

3. Pinsel eine kleine Menge extra natives Olivenöl auf der Aluminiumfolie. Den Fisch mit der Hautseite nach unten auf der Aluminiumfolie.
   

4. Pinsel eine dünne Schicht extra-natives Olivenöl über die Fleischseite des Fisches. Streuen Sie den Fisch mit Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
   

5. Fügen Sie frische oder getrocknete Kräuter, auf die sie die Fische nach dem Salz und Pfeffer hinzufügen möchten. Für eine Zitrus-Aroma, in Scheiben schneiden eine Zitrone oder Limette in dünne Runden und legte die Runde oben auf dieser Fische.
   

6. Falten Sie die Aluminiumfolie über der Oberseite des Fisches, so dass nur ein wenig wenig Raum zwischen der Spitze der Fische und Aluminiumfolie.
   

7. Den Fisch im Ofen auf der Mittelträger für 18 Minuten, nach dem 15. Überprüfung der Fisch aus dem Entfernen Sie den Fisch Ofen, wenn nach Wunsch zubereitet und lassen die Fische in der Folie für fünf Minuten bleiben.
   

8. Übertragen Sie die Fische, um einzelne Portion Platten oder eine Servierplatte und sofort servieren, während heiß. szmtag