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Tipps zum Aufwärmen Fried Fish
Der Geschmack und die Textur von frittierten Lebensmitteln kann manchmal schwierig sein, während des Wiedererwärmungsprozess zu bewahren. Mit gebratenen Fisch, Sie wollen, um die knackigen Knusprigkeit der Beschichtung und die Zärtlichkeit der Fische fangen beim Heizen Reste. Es gibt ein paar Möglichkeiten, von denen wählen; Ihre Entscheidung wird auf Ihrem Zeitanforderungen basieren und wie Sie insbesondere unter Beibehaltung der ursprünglichen Eigenschaften des Lebensmittels sind.
Skillet
Nehmen Sie einen trockenen Pfanne und legen Sie sie auf dem Herd. Schalten Sie die Hitze auf mittlere und fügen Sie ein wenig Speiseöl. Nehmen Sie Ihren kalten Fisch und legen Sie es in die Pfanne geben, Erhitzen für ein paar Minuten auf jeder Seite. Klappen Sie den Fisch ein- oder zweimal, um sicherzustellen, dass jede Seite erhitzt und knusprig, wie es im Originalzustand war. Kochen Sie den Fisch auf niedriger Hitze würde sogginess führen und lassen Sie die Beschichtung matschig, während mit hoher Hitze kann die Außenseite zu verbrennen, während das Zentrum kalt, so finden Sie die perfekte Mitte-Einstellung, wenn Sie diese Methode wählen.
Herkömmlicher Ofen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad Fahrenheit, und lassen Sie es maximal Wärme zu erreichen, wie Sie Ihre übrig gebliebenen gebratener Fisch auf einem flachen Backblech legen. Sicherstellen, um die Oberfläche der Folie mit Öl oder einem Teil des Antihaftaluminiumfolie. Sobald der Ofen heiß genug ist, den Fisch im Inneren, so dass es für 15 Minuten backen. Dies sollte gründlich erhitzen die Fische und knusprig den Teig.
Toaster
Wenn Sie einen Zähler-Top Toaster haben, können Sie Ihre Fische mit fast den aufwärmen gleiche Verfahren wie bei einem herkömmlichen Ofen. Nehmen Sie Ihre Fische, wickeln Sie es fast vollständig in Alufolie, und streuen Sie ein paar Tropfen Wasser auf es, um es von Übertrocknung während der Erwärmung zu verhindern. Heizen Sie den Toaster Ofen zu 350 Grad Fahrenheit, und platzieren Sie den Fisch innen am Rack, sobald der Ofen heiß genug ist. Überprüfen Sie das Essen häufig auf seine Fortschritte zu überwachen. Sie wollen die Panade knusprig und der Fisch feucht, also nicht im Inneren lassen Sie es für zu lang.
Mikrowelle
Wenn Sie nicht genug Zeit haben, um zu verwenden andere als eine Mikrowelle Verfahren, beachten Sie, dass der Dampf aus der Maschine kann in aufgeweichten, gummiartige Fische führen, wenn man nicht aufpasst. Der beste Trick ist, Ihre Fische in einem Papiertuch, bevor Sie sie in der Mikrowelle zu wickeln; das Papier wird viel von der Feuchtigkeit zu absorbieren und die panierten Beschichtung verhindert ein zu einer breiigen Einander. Berücksichtigen Sie die Größe Ihrer Stück Fisch bei der Entscheidung, wie lange, um es zu erwärmen. Überhitzung führt zu harten Fische führen.
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