Wie gekochten Fisch (5 Schritte) auffrieren

Wenn Sie gekochten Fisch wieder einfrieren wollen, verstehen Sie vielleicht die Qualität zu beeinträchtigen werden, wenn die Fische, wenn Sie es auftauen, wieder zu essen. Es gibt einige Fische, die wieder einfrieren und auftauen besser als andere, aber in den meisten Fällen könnten Sie die Texturqualität Ihrer Fische zu verlieren. Sobald Sie Ihr wieder eingefroren Fisch auftauen, möchten Sie vielleicht, dass die Fische für eine Fischsuppe oder Eintopf, anstatt zu essen es als Filet zu verwenden. Für diejenigen, die nicht möchten, dass ihre übrig gebliebenen gekochten Fisch zu verschwenden, ist ein erneutes Einfrieren eine Option, aber es gibt einige Hinweise zu folgen, wenn sie ihre gekochten Fisch erfolgreich wieder einfrieren möchten. Szmtag Was Sie brauchen
Vakuumierer
Vakuumbeutel
Salmon
Granatbarsch
erneutes Einfrieren gekochten Fisch

1. Wählen Sie einen Fisch, der in Fett höher ist, wie beispielsweise Zuchtlachs . Zuchtlachs hat einen höheren Fettgehalt und halten wird besser, Wiedereinfrieren. Sicherzustellen, dass der Fisch wird auf Raumtemperatur gebracht oder Kühler vor dem Abdichten. Dadurch werden Sie von die Finger zu verbrennen oder Gebäude Dampf innerhalb des vakuumversiegelten Beutel zu verhindern.
   

2. Schneiden Sie den Vakuumbeutel auf die richtige Größe Ihres Stück gekochten Fisch. Lassen Sie ein Minimum von zwei bis vier Zoll auf der ganzen Stück gekochten Fisch, den sie richtig abzudichten.
   

3. Laden Sie das Vakuum-Versiegelung Tasche in das Vakuum, und verschließen Sie den Fisch. Verschließen Sie den Fisch, bis die gesamte Luft in der Tasche beseitigt.
   

4. Markieren Sie die Tasche mit dem Tag, an dem Sie den Fisch versiegelt. Sie haben zu essen oder benutzen Sie diese Fische innerhalb von drei Monaten von Dicht.
   

5. Den Fisch in den Gefrierschrank sofort.