Wie man Fisch Steaks (5 Schritte) cook

Fisch Steaks wie Mahi Mahi, können Schwertfisch und Thunfisch leckere und gesunde Alternative zu Rind oder Huhn, und sogar Nicht-Fischesser können diese Arten von fleischig, Mild gewürzt genießen Fischsteaks. szmtag Was Sie brauchen
4 8-Unze. Fisch steaksMarinade oder Gewürz rubOlive Öl
Anleitung

1. Übernehmen Sie die Marinade oder reiben. Sie können eine Marinade zu kaufen, verwenden Sie ein Rezept, das Sie haben, oder kreiere deine eigenen. Mahi Mahi geht gut mit Koriander und Zitrus und tropischen Fruchtaromen. Schwertfisch geht auch mit einfachen Aromen wie Knoblauch, Olivenöl und Zitrone. Tuna geht auch mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, darunter Koriander, Knoblauch, Ingwer, Zitrone und Zwiebel.
   

2. Lassen Sie die Fischsteaks marinieren für mindestens ein paar Stunden in den Kühlschrank in einem Glas oder Keramik-Schale mit Plastikfolie abgedeckt.
   

3. Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne mit Olivenöl oder Kochspray auf mittlerer Hitze für eine Minute oder so und legen Sie die Fischsteaks in es überzogen ist.
   

4. Wenn die Fischsteaks haben Haut, kochen sie Hautseite zuerst und ließ sie ruhig stehen für etwa drei Minuten. Flipchart und kochen für ca. fünf bis sieben Minuten.
   

5. Wenn die Fischsteaks zurückfedern, wenn stocherte, sie bereit sein sollten. Vielleicht möchten Sie zu einem Vier-Augen-zu schneiden. Entfernen Sie von der Hitze und lassen Sie sie ruhen eine Minute oder so. Servieren Sie mit Beilage wie Kartoffeln, Gemüse oder Pasta.