Warum ist es wichtig, den gebratenen Fisch vor dem Servieren auf saugfähigem Papier abtropfen zu lassen?

Lassen Sie den Fisch vor dem Servieren auf saugfähigem Papier abtropfen, um zu verhindern, dass überschüssiges Öl das fertige Gericht matschig macht oder ein unansehnliches fettiges oder glitschiges Aussehen hinterlässt. Durch das Entfernen des überschüssigen Öls bleibt das Essen knuspriger und sein Texturgenuss wird verbessert. Darüber hinaus trägt die Aufnahme von restlichem Speiseöl zu einer besseren Gesamtqualitätskontrolle bei, um ein angenehmes Speiseerlebnis zu gewährleisten.