Muss das Öl im Thunfisch aus der Dose abgelassen werden?

Es hängt von den persönlichen Vorlieben und dem verwendeten Rezept ab. Manche Leute ziehen es vor, das Öl aus Thunfischkonserven abzulassen, bevor sie es verzehren oder in einem Rezept verwenden, während andere das Öl nicht stören und es drin lassen. Das Ablassen des Öls kann dazu beitragen, den Gesamtfettgehalt des Thunfischs zu reduzieren, aber das ist möglich führen auch zu einer trockeneren Textur. Wenn ein Rezept eine bestimmte Menge Öl vorschreibt, beispielsweise in einem Thunfischsalat, ist es wichtig, das Öl entsprechend abzulassen.