Ist Kabeljau schlecht gegen Gicht?

Nein, Kabeljau ist nicht schlecht gegen Gicht. Gicht ist eine Form der entzündlichen Arthritis, die auftritt, wenn sich Harnsäurekristalle in den Gelenken ansammeln und Schmerzen und Schwellungen verursachen. Bestimmte Lebensmittel wie rotes Fleisch, Innereien und einige Arten von Meeresfrüchten (z. B. Sardinen, Sardellen und Muscheln) enthalten viel Purin, das in Harnsäure zerfallen und möglicherweise Gichtanfälle auslösen kann. Kabeljau ist jedoch ein Fisch mit niedrigem Puringehalt und gilt im Allgemeinen als sicher für Menschen mit Gicht.