KANN MAN Lachsfischgräten ESSEN?

Während der Verzehr von Fischgräten im Allgemeinen sicher ist, ist beim Verzehr von Lachsfischgräten Vorsicht geboten. Während einige kleine, weiche Knochen in gekochtem Lachs essbar und ungefährlich sind, sollten größere oder scharfe Knochen vermieden werden, um ein Ersticken oder eine mögliche Schädigung des Verdauungstrakts zu verhindern. Um eine sichere und angenehme Mahlzeit zu gewährleisten, ist es am besten, vor dem Kochen oder Verzehr von Lachs so viele Knochen wie möglich zu entfernen. Alternativ können Sie sich für Lachsfilets ohne Gräten entscheiden, um mögliche Risiken im Zusammenhang mit Fischgräten auszuschließen.