Wie man ein polnischer Junge auf dem Grill garen

Philadelphia hat den Käse Steak, hat Buffalo Chicken Wings, und wenn überhaupt Essen könnte als die amtliche Lebensmittel von Cleveland werden, wäre es der polnische Junge Sandwich sein. Die polnische Wurst auf einem Grill zubereitet werden, die ihm einen verkohlten Außen und ein extra rauchigen Geschmack. Die polnische Wurst auf einem hoagie Rolle serviert, beladen mit Pommes, Krautsalat und einer würzigen Barbecue-Sauce. Szmtag Was Sie
polnische Wurst
Hoagie Brötchen
Butter Brauchen

Krautsalat
Fries Mietobjekte Barbecue-Sauce oder heiße Soße
Anleitung

1. Heizen Sie den Grill auf mittlere oder mittlerer Hitze. Wenn Sie einen Gas-Grill haben, heizen die eine Seite der Grill. Wenn Sie Holzkohle verwenden, bauen Sie die Kohlen auf der einen Seite, so dass ein offener Raum auf der anderen Seite, dass die Seite nicht ganz so heiß werden. Warten Sie, bis die Flammen sterben nach unten und die Kohle wird rot und grau vor dem Kochen.
   

2. Legen Sie die polnische Wurst auf einem heißen Grill und kochen für ca. 10 Minuten unter häufigem Wenden, bis die Außenseite entwickelt Grillstreifen und eine leichte char. Grill eine Wurst für kleine Rollen oder zwei, wenn Sie große hoagie Rollen.
   

3. Öffnen Sie ein hoagie Brötchen und Butter sie leicht. Legen Sie die Brötchen offenen Seite nach unten auf der kühlen Seite des Grills. Grill für etwa fünf Minuten oder bis sie geröstet wird.
   

4. Legen Sie die polnische Wurst in der gerösteten hoagie bun.
   

5. Verteilen Sie eine gehäuften Esslöffel Krautsalat über die Wurst; breitete sie an den Seiten der Wurst so die cremige Krautsalat absorbiert in die bun. Ganz oben auf der Krautsalat mit einer Handvoll Pommes frites. Falls gewünscht, können Sie die Reihenfolge umzukehren, und fügen Sie die Pommes ersten, gekrönt mit Krautsalat.
   

6. Drizzle würzigen Barbecue-Sauce oder heiße Soße auf die Oberseite, mit einem großzügigen Betrag von Soße auf das zu gewährleisten Pommes sind gut beschichtet. Im Allgemeinen werden polnischen Jungen mit einem runnier, Tanger Barbecue-Sauce als die dicken, süßen Grillsaucen Sie in Ihrem Supermarkt Sauce Gang finden werden. Um Ihre eigenen einfache heiße Soße zu machen, mischen Ketchup, Essig, scharfe Soße und verschiedenen Gewürzen, nach Ihrem Geschmack.