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Kochen Fisch richtig auf dem Grill kann der Unterschied zwischen trocken, geschmacklos Fisch, und eine perfekt zubereitete Abendessen
Grill
Aluminiumfolie
Cooking Spray Mietobjekte 4 Heilbuttfilets
3 EL benötigen. Butter
2 EL. Zitronensaft 2 EL
. frische Petersilie
1 tsp. Dill
Salz Pfeffer
1 mittelgroße Zwiebel of 2 Karotten
Anleitung
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Wärmen Sie den Grill. Es müssen für mindestens zehn Minuten vorheizen, bevor Sie die Folie Pakete hinzuzufügen.
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Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und die Karotten vertikal in dünne Stücke.
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Cut vier 18-Zoll-Quadrate aus Aluminiumfolie, und Spray jedes Zentrum mit Kochspray.
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Legen Sie jedes Filet auf der Mitte, dann mit Salz und Pfeffer bestreuen, Ort und Zwiebeln und Karotten an der Spitze.
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Die Butter schmelzen und zu verbinden mit Dill, Zitronensaft und Petersilie, gießen Sie dann den gleichen Betrag auf jedes Filet.
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Rufen Sie die Seiten der Folie und falten zweimal in der Mitte, so dass Platz für Luft, um während des Kochens zu zirkulieren. Doppel falten Sie die oberen und unteren Ende.
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Platz-Pakete auf dem Grill und kochen für ca. 15-20 Minuten. Fisch ist fertig, wenn es weiß und Flocken leicht mit einer Gabel einstechen.
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