Wie Schweinefleisch auf einem Weber Grill rösten

Weber Grills in Gas und Holzkohle und vielen verschiedenen Größen. Es gibt einen Weber Grill für jedes Budget, einige mit Seitenbrenner für zusätzliche Garraum passen. Rösten einen Schweinebraten auf einem Weber Grill ist einfach, und der Geschmack ist nicht zu schlagen. Das Fleisch dauert etwa 20 Minuten pro Pfund, um zu kochen, und jeder kann man kochen. Verwenden Sie Ihr eigenes Rezept für Gewürze oder Marinade und kochen Schweinebraten heute. Szmtag Was Sie brauchen
Schweinebraten
Bratwanne
Marinade und Gewürze szmtag Hickory Hackschnitzel

Charcoal und Starterflüssigkeit (für Holzkohlegrills)
Fleischthermometer
Backofen Thermometer
Anleitung

1. Marinieren Sie das Schweinefleisch für ein paar Stunden vor dem Kochen. Nach dem Marinieren, reiben einige Gewürze auf der Außenseite des Bratens.
   

2. Platz in Holzkohle-Grill, spritzen auf Starterflüssigkeit und Licht der Grill, wenn Sie mit einem Holzkohlegrill sind. Zünden Sie den Grill, wenn mit einem Gasgrill. Erlauben der Grill auf eine Temperatur von 350 Grad Celsius erwärmen. Verwenden Sie einen Backofen Thermometer, um die Temperatur zu überprüfen.
   

3. Setzen Sie den Braten in einer Pfanne braten und decken den Boden der Pfanne mit etwa einen Zoll von Wasser. Legen Sie die Pfanne auf dem Grill.
   

4. Legen Sie einige Hickory-Holz-Chips in das Feuer im Grill. Dies gibt Ihrem Braten eine wunderbare Hickory Aroma. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie den Braten zu kochen. Der Braten sollte für 20 Minuten pro Pfund oder auf eine Kerntemperatur von mindestens 170 Grad kochen.
   

5. Halten Sie eine kleine Menge an Wasser in der Pfanne zu allen Zeiten, oder die Pfanne brennt . Halten Sie die Grilltemperatur bei 350 so viel wie möglich. Gasgrills sind viel einfacher zu Temperatur als Holzkohlegrills steuern.
   

6. Wenn der Braten fertig ist, von Grill zu entfernen, schneiden und servieren.