Wie Grill Broccoli (9 Schritte)

Bitten Sie jemanden, der sie Gemüse zum Grillen und empfehlen Sie häufig hören, Mais, Zucchini, Kürbis und Auberginen. , Ist jedoch die perfekte Brokkoli Gemüse zum Grillen, weil es steht oben auf dem besten Grillrost, passt perfekt zu den meisten Hauptgerichte und mischt sich gut mit anderen Gemüsesorten. Holen Sie sich auf Ihrer nächsten Grill abenteuerliche und werfen einige Brokkoli auf dem Grill neben den Hamburgern und Huhn. Szmtag Was Sie
Broccoli
Olivenöl oder Butter
Marinade oder erfahrener Salze
Zinnfolie
Salz
Grillen auf dem Rack

  1. Kaufen Sie eine stengel frischer Brokkoli, auf der Suche nach engen grünen Knospen. Abgepackte Brokkoli nicht gut auf dem Grill zu arbeiten, weil Unternehmen hacken sie in kleine Stücke für Verpackung.

  2. Scheibe der Stiel Brokkoli Längs Schneiden in drei oder vier Stielen. Wenn Ihr Haupt Brokkoli Stiel dick ist, müssen Sie möglicherweise mehr als drei oder vier kleineren Stielen.

  3. Blanch die Brokkoli für etwa 3 bis 5 Minuten oder bis der Brokkoli dreht leuchtend grün. Dies reduziert grill Zeit und hilft die Brokkoli absorbieren Marinaden und Gewürze.

  4. Staffel der Brokkoli unter Verwendung einer Marinade oder Besprengen mit Salzen. Lebensmittelgeschäfte verkaufen Marinaden zum Grillen, oder Sie können eine einfache Marinade aus Olivenöl und Zitronensaft zu Hause.

  5. Sprühen Sie den Brokkoli mit Kochen Spray oder reiben Sie ihn mit Olivenöl vor Bestreuen auf Gewürze. Verwenden Sie reguläre Salz und Pfeffer, Gewürzsalz, Knoblauch, Salz oder Zwiebel Salz anstelle einer Marinade.

  6. Stellen Sie den Brokkoli direkt auf dem Grill bei mittlerer bis niedriger Hitze. Grill für 3 bis 5 Minuten auf jeder Seite, Heften mit extra Marinade. Der Brokkoli ist fertig, wenn sie zart und leicht verkohlt ist.
    Mit einem Grill Packet

    1. Mischen Sie den Brokkoli mit anderem Gemüse wie Blumenkohl und Karotten, und auf ein Quadrat von Alufolie. Es besteht keine Notwendigkeit zum Blanchieren Gemüse, weil sie vollständig auf dem Grill kochen.

    2. Saison mit Butter oder Olivenöl und mit Salz bestreuen.

    3. Klappen Sie die Alufolie und setzen direkt auf dem Grill bei mittlerer Hitze 30 bis 40 Minuten.