Wie man einen Grill benutzen (7 Schritte)

Das Grillen ist der Grundstein für die meisten Sommer Kochen, Outdoor-Picknicks, Barbecues und Hinterhof Parteien. Es ist wichtig zu lernen, richtig zu nutzen, um einen Grill saftige, würzige Ergebnisse zu erzielen. Mit ein wenig Vorbereitung und etwas Übung, ist es einfach, einen Grill benutzen. Szmtag Was Sie
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Anleitung

  1. Halten Sie die Bodenwanne aller Gas- oder Holzkohlegrills frei von Schmutz und Asche.

  2. Platz Holzkohle in einem Stapel , Licht, und warten, bis Kohlen sind mit hellgrauen Asche vor gleichmäßige Verteilung in der Unterseite des Grills bedeckt. Wenn Sie einen Gasgrill, schalten Sie alle Brenner auf dieselbe Einstellung.

  3. Heizen Sie beide Holzkohle und Gas-Grills mit den Deckeln verschlossen, so dass Holzkohlegrill Öffnungen leicht geöffnet, um Luft, die Kohlen zu halten .

  4. Testen Sie die Temperatur der durch deine Hand hält ungefähr 3 Zoll über dem Grill, bis die Hitze zwingt Sie Ihre Hand zu bewegen. Wie lange können Sie halten Sie Ihre Hand es gibt die Temperatur. 1 bis 2 Sekunden zeigt hoher Hitze und 4 bis 5 Sekunden ist mittel.

  5. Reinigen Sie den Rost und sprühen Sie es mit Kochspray, bevor Sie Fleisch auf dem Grill.

  6. Setzen Sie heraus Schübe durch Ausschalten alle Brenner auf einem Gas-Grill und Essen zu bewegen, um der Seite des Rostes. Bei Verwendung eines Holzkohlegrill, bewegen Lebensmittel zur Seite und spritzen die Kohlen mit etwas Wasser, löschte die Flamme

  7. Halten Sie die Klappe geschlossen ist, wenn das Grillen auf einem Gas- oder Holzkohlegrill. Auf diese Weise können sich die Wärme gleichmäßig zirkulieren und hält Steaks, Burger und Huhn feucht und lecker. Anheben des Deckels lässt die Hitze aus und erhöht die Kochzeit.