Wie grillt man Spieße?

Grillspieße sind beliebt für Grillabende, Grillabende, Heckklappen und mehr. So grillen Sie Spieße:

1. Bereiten Sie Ihre Spieße vor.

- Lassen Sie Ihre Spieße 30 Minuten lang einweichen, damit sie auf dem Grill nicht verbrennen.

2. Bereiten Sie die Zutaten vor

- Schneiden Sie Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte.

- Fleisch :Proteine ​​in 1/2 - 3/4 Zoll große Würfel schneiden.

- Gemüse :Gemüse in handliche Stücke schneiden. Weicheres Gemüse wie Tomaten können im Ganzen aufgespießt werden.

- Meeresfrüchte :Meeresfrüchte in mundgerechte Stücke schneiden und Garnelen entdarmen.

- Obst Im Ganzen aufspießen oder in Stücke schneiden.

3. Die Zutaten aufspießen.

- Lebensmittelstücke mit nassen Händen auf Spieße stecken.

- Abwechselnd Fleisch, Gemüse und Obst auf den Spieß stecken.

4. Staffel.

- Spieße mit Olivenöl bestreichen. Anschließend Fleisch und Gemüse mit Gewürzen, Kräutern, Salz und Pfeffer oder einer im Laden gekauften Marinade würzen. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen.

5. Grill vorheizen

- Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Wenn Sie einen Gasgrill haben, stellen Sie alle Brenner auf mittlere bis hohe Stufe und schließen Sie den Deckel. Wenn Sie einen Holzkohlegrill haben, zünden Sie die Kohlen an und lassen Sie sie brennen, bis sie heiß und ascheig sind.

6. Grillen Sie die Spieße.

- Spieße auf den Grill legen.

- 8-10 Minuten grillen, nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

7. Testen Sie den Gargrad.

- Fleischspieße sollten auf eine Innentemperatur von 165 °F gegart werden.

- Meeresfrüchte- und Gemüsespieße sollten gekocht werden, bis sie weich sind.

8. Servieren.

- Nehmen Sie die Spieße vom Grill und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen.

- Sofort mit Ihren Lieblings-Dip-Saucen servieren.