Was ist weißer Hickory-Mais?

Hickory-König oder Hickoryweiß Mais ist eine alte, offen bestäubte Sorte, die bis in die Berge von North Carolina im 19. Jahrhundert zurückreicht. Diese Ohren sind zwischen 8 und 12 Zoll groß und haben tiefe, weiße Körner mit einem roten Kolben, der manchmal rosafarbene Spitzen hat. Manche Leute sagen, dass die Kerne einen ausgeprägten Hickory-Nuss-Geschmack haben. Hickory-Königsmais ist ein guter Allzweckmais, der zum Knallen, Mahlen, Silieren oder als Viehfutter verwendet werden kann.