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Können Sie langsam kochen Filet Mignon
Wenn Sie durch den Kauf von Filet Mignon protzen, ist das letzte, was Sie wollen, mit einem harten, geschmackloses Essen am Ende. Während es für seine butter, zarte Textur, geschätzt Filet Mignon milden Geschmack und hervorragende Textur nicht stehen bis zu den Strapazen der langsames Kochen. Niedertemperaturgaren, die wirklich glänzt, wenn Sie es verwenden, um härtere Fleischstücke zu kochen, lässt in der Regel Filet Mignon trocken und verkocht. Stattdessen kochen es schnell mit trockener Hitze Methoden schafft ein schön außen gebräunt und ein zartes, feuchten Innenraum.
Zu mager für langsame Kochen
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