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5 Wege, um einen Burger Kochen
Wie auch immer Sie es zu kochen, überstiegen einen Hamburger mit Käse, Tomaten, Salat und Gurken ist der All-American-Mittag-oder Casual Abendessen. Aber denken Sie nicht, dass Sie nur verwenden Hackfleisch für Ihre Burger. Salmon Burger machen eine elegantere Vorspeise zum Abendessen. Genießen delikaten Kalbs Burger. Lamb Burger bringen einen Hauch von den Nahen Osten auf den Tisch. Huhn und Truthahn Burger eine fettarme Alternative zu Rindfleisch. Koch Burger bis die Innentemperatur erreicht 160 Grad Fahrenheit für Hackfleisch mit Ausnahme von Geflügel, das 165 F. erreichen sollte szmtag Die unverwechselbare Gegrilltes Flavor
Starten Sie den Grill für einen Grill im Freien Fest der Burger. Versuchen Sie, eine Vielzahl von Fleisch zusätzlich zu den klassischen Hackfleisch Burger. Beachten Sie, dass Geflügel-Burger sollten weg von den anderen Burger zubereitet, so gibt es keine Kreuzkontamination werden. Während Sie gerade dabei sind, setze sich eine Portobello Pilze oder dicke Zwiebel und Tomatenscheiben für diejenigen, die eine vegetarische Burger bevorzugen. Rösten Sie die Brötchen, auch.
Die Einfachheit sauteing
oder Braten sauteing Burger ist der schnellste Weg, um sie zu kochen. Legen Sie die förmigen Burger in einen Topf, das ist bei mittlerer Hitze erwärmt wurde. Die Pfanne ist bereit, wenn Sie ein paar Tropfen Wasser streuen auf dem Boden und sie huschen und sofort verdampfen. Braten Sie die Frikadellen auf der ersten Seite, bis sie knusprigem braun, dann drehen und kochen Sie die andere Seite. Drücken Sie nicht auf den Burger und schalten Sie sie nur einmal.
Broiled und Tasty
ein klares, verkohlte Oberfläche Ergebnisse, wenn Sie grillen die Burger. Der Unterschied zwischen Grillen und Braten ist die Wärmequelle an der Spitze der Burger nicht von den heißen Kohlen unten kommen. Benutzen Sie einen Loch Braten Pfanne, so dass die Fett-und Flüssigkeitstropfen von den Burger. Braten auf dem oberen Rack und beobachten Sie die Burger genau. Wenn die Burger zu starten, auf der Oberfläche zu lange, schalten Sie den Bratrost. Bewegen Sie die Pfanne auf der mittleren Schiene und fertig garen bei 350 F.
Backen für eine Crowd
Backen Sie ein paar Burger auf einmal in Ihrem Ofen, wenn Sie " re serviert eine große Gruppe. Der Trick ist, die Burger alle die gleiche Größe und Dicke zu machen, damit sie bereit sind, zur gleichen Zeit sind. Verwenden Sie einen Hamburgerpresse oder ein Glas Deckel der Durchmesser und Dicke Sie wollen die Burger zu sein. Legen Sie ein Blatt Plastikfolie im Deckel mit den Enden über die Kanten des Deckels hängen. Packen Sie mit rohem Fleisch. Heben Sie die Burger durch Anheben der Enden der Packung. Backen Sie auf ein Backblech mit hohem Rand, um kein Fett enthalten oder Flüssigkeit oder in Bräter. Drehen Sie die Burger über der Hälfte der Zeit, die etwa 30 Minuten ist.
Wickeln Them Up
Wenn Sie speichern den Grill oben für andere Fleischsorten und Camping kochen die Burger in einem & quot;. hobo Pack & quot; Legen Sie einen Hamburger Patty, Scheiben von Zwiebeln und Tomaten auf mehrere Blatt Aluminiumfolie. Wickeln Sie das Paket und setzen Sie ihn direkt auf die glühenden Kohlen, drehen alle 10 Minuten. Der Burger wartet in etwa 20 bis 30 Minuten, abhängig davon, wie dick sie ist. Man könnte denken, der Burger dampft, aber es wird ein schönes Zeichen davon, dass direkt auf die Glut.
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