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Kochen Scramble Burgers (6 Stufen)
Cooking Hackfleisch für verschlüsselte Burger bietet Möglichkeiten, die so grenzenlos wie Ihre Vorstellungskraft sind. Sie können mit Klar Krümel bleiben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, oder Sie können das Gerangel mit Gemüse, Pilze, Soßen und sogar Eier variieren. Beginnen Sie mit einem Grund Gerangel mit einem kleinen gebratenen Zwiebeln, deren Geschmack wird nicht mit anderen Zutaten gewürzt stören, und haben die Rollen bereit als auch in Stücken oder geriebenem Käse und was Würzen Sie auf einer anderen Burger setzen. Kriechen, die Hackfleisch können Sie Aromen und Zutaten, die nicht möglich wäre, wenn damit in Pasteten.
Vorlieben hinzufügen Sie, reiche schweren Pfanne
Holzspachtel Gourmet Kochen Öl oder pan sprühen Brauchen
Weitere Zutaten Ihrer Wahl
Sieb
Papierhandtücher
Handseife
Warmwasser
Anleitung
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Heizen Pfanne bei mittlerer Hitze und alle anderen Zutaten vor der Handhabung des rohem Hackfleisch vorbereiten.
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Platz kleine Menge von Gemüse, Raps-oder Olivenöl in der Pfanne oder Mantel Pfanne leicht einfetten. In fein gehackte Zwiebel zu schwenken und anbraten, bis nur zart, die etwa zwei bis drei Minuten dauern sollte.
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Break Hackfleisch in kleine Stücke und streuen gleichmäßig oben auf den gebratenen Zwiebeln. Hände gründlich mit Seife und heißem Wasser, um die Verbreitung von lebensmittelbedingten Verunreinigungen zu verhindern.
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Mit dem Holzspatel, um die Stücke nach unten noch mehr, wie sie kochen zu brechen. Koch und Rühren das Fleisch, bis er verliert alle seine rosa Farbe und ist komplett gebräunt. Nach Geschmack würzen und rühren, wieder vollständig in den Gewürzen mischen.
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Platz Fleisch und Zwiebeln in Sieb alles Fett abtropfen lassen. Spread auf verschieden dicken Papierhandtücher und pat mit Papiertüchern, um so viel Fett wie möglich Platz bei schwacher entfernen.
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Return Fleisch zu schwenken, um die mittlere Hitze und rühren, bis heiß. Sofort servieren auf Hamburgerbrötchen oder fügen Sie andere Bestandteile Ihrer Wahl, wie zum Beispiel Tomaten, Rindfleisch Soße oder Pilze. Wärme Mischung bis die Blasenbildung, vom Herd nehmen und servieren.
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