Die meisten Schinken in Märkten heute wurden vorgekocht, aber lesen Sie die Verpackung zu machen sicher. Gelegentlich wird ein Schinken wurde nur aufgeheizt haben, um Bakterien zu zerstören, aber nicht sicher, ohne kochen zu essen. Ein Schinken, die gekocht werden muss, wird eine herausragende Etikett auf der Verpackung besagt, dass ist müssen gekocht werden müssen, nach der USDA. Spiral Schinken und Schinken, ebenso wie die meisten anderen Schinken, immer vor der Zeit zubereitet.
Sicheren Temperaturen

Sie können zwar eine Kochschinken kalt servieren, die meisten Menschen es vorziehen, sie zuerst zu erwärmen. Verwenden Sie bei niedrigen Temperaturen und vorsichtig sein, es nicht zu überkochen, das es austrocknet. Spiral Schinken sind besonders anfällig für Austrocknen. Decken ein pre-Kochschinken mit Alufolie und backen bei 325 Grad Celsius für 10 bis 18 Minuten pro Pfund, oder bis der Schinken erreicht 140 Grad Fahrenheit, wie durch eine digitale Fleischthermometer gemessen. Ein roher Schinken muss 160 F zu erreichen, sicher zu sein.
Verschönern Sie ihn

Ein richtig beheizt, schmeckt lecker gekochten Schinken auf seine eigene, aber Sie können Feuchtigkeit hinzuzufügen und Aroma mit einer Glasur. Ham ist eine süße Fleisch und passt gut mit Früchten. Kombinieren Sie Konfitüren oder Chutney mit Senf oder einfach Pinsel den Schinken mit Saft, wie Ananassaft.
Liebe die Reste

Eines der besten Dinge über das Kochen ein Schinken ist, dass Sie haben in der Regel Reste. Um Reste sicher zu speichern, legen Sie sie sofort in einem abgedeckten Behälter, wickeln Sie sie in Plastikfolie oder setzen Sie sie in einem verschlossenen, Plastiktüte. Shop Reste im Kühlraum innerhalb von zwei Stunden im Dienste der Schinken, und halten den Kühlschrank bei 40 F. Verwenden Sie eine Kühl übrig gebliebenen Schinken innerhalb von drei bis fünf Tagen festgelegt. Sie können auch Schinken sicher zu speichern in der Tiefkühltruhe, obwohl die Qualität sinkt schnell. Wickeln Sie den Schinken fest in Plastikfolie oder legen Sie sie in verschlossenen Plastikbeuteln. Schreiben Sie das Datum, an dem Beutel und lagern Sie den Schinken bei 0 F. Verwenden Sie es innerhalb von ein bis zwei Monaten für besten Geschmack und Textur.