Was ist die durchschnittliche Masse eines Steaks?

Die durchschnittliche Masse eines Steaks kann je nach Steaksorte und gewünschter Dicke variieren. Hier sind einige durchschnittliche Massen für verschiedene Steaksorten:

- Ribeye-Steak: 10–16 Unzen (280–450 Gramm)

- Streifensteak: 8–14 Unzen (230–400 Gramm)

- Filetsteak: 6–10 Unzen (170–280 Gramm)

- T-Bone-Steak: 14–22 Unzen (400–620 Gramm)

- Porterhouse-Steak: 16–28 Unzen (450–800 Gramm)

Dabei handelt es sich lediglich um ungefähre Werte und die tatsächliche Masse eines Steaks kann je nach Stück und Zubereitung variieren.