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Was sind einige einfache Rezepte mit Rinderhackfleisch?
Hier ein paar einfache Rezepte mit Rinderhackfleisch:
1. Rindfleisch-Bohnen-Burritos :
- Das Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Taco-Gewürz anbraten.
- Fügen Sie schwarze Bohnen, Mais und Salsa hinzu. Einige Minuten köcheln lassen.
- Tortillas mit der Rindfleisch-Bohnen-Mischung, geriebenem Käse, Salat und Tomaten füllen.
- Die Tortillas aufrollen und mit Guacamole, Sauerrahm und extra Salsa servieren.
2. Spaghetti und Fleischbällchen :
- Rinderhackfleisch mit Semmelbröseln, Parmesankäse, Eiern und Gewürzen vermischen.
- Rollen Sie die Mischung zu kleinen Kugeln und braten Sie diese in einer Pfanne an.
- Bereiten Sie eine Tomatensauce zu, indem Sie Zwiebeln und Knoblauch anbraten, zerdrückte Tomaten hinzufügen und köcheln lassen, bis sie eindickt.
- Die Fleischbällchen zur Soße geben und noch ein paar Minuten köcheln lassen.
- Über gekochten Spaghetti-Nudeln servieren.
3. Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne :
- Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. Rinderhack dazugeben und anbraten.
- Gehackte Brokkoliröschen dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie weich sind.
- Fügen Sie eine Mischung aus Sojasauce, Austernsauce und in Wasser gelöster Maisstärke hinzu.
- Zum Kochen bringen und dann köcheln lassen, bis die Soße eindickt.
- Über gedünstetem Jasminreis servieren.
4. One-Pot Beef Stroganoff :
- Das Rinderhackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch in einem großen Topf anbraten.
- In Scheiben geschnittene Pilze hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
- Eine Mischung aus Rinderbrühe, Sauerrahm, Tomatenmark und Worcestershire-Sauce einrühren.
- Zum Köcheln bringen und kochen, bis die Soße eingedickt ist.
- Gekochte Eiernudeln hinzufügen und umrühren.
- Mit zusätzlicher Sauerrahm und gehackter Petersilie servieren.
5. Gefüllte Paprika :
- Hackfleisch mit gekochtem Reis, sautierten Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen vermischen.
- Von den Paprikaschoten das Oberteil abschneiden und die Kerne entfernen.
- Füllen Sie die Paprika mit der Rindfleischmischung.
- Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer beträufeln. Bei 190 °C (375 °F) 30–40 Minuten backen oder bis die Paprikaschoten weich und die Füllung gar sind.
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