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Ist es schädlich, im Sommer Fleisch zu essen?
* Gefrorenes Fleisch im Kühlschrank, in der Mikrowelle oder in kaltem Wasser auftauen.
* Fleisch auf die empfohlene Innentemperatur garen, um schädliche Bakterien abzutöten.
* Reste innerhalb von zwei Stunden nach dem Kochen umgehend kühlen oder einfrieren.
* Reinigen und Desinfizieren von Oberflächen und Utensilien, die mit rohem Fleisch in Berührung gekommen sind.
Wenn Sie diese Sicherheitsrichtlinien befolgen, gibt es keinen Grund, in den Sommermonaten auf den Fleischverzehr zu verzichten.
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