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Kann Gefroren Lasagna Seien Beheizte auf einem Gasgrill
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Ein Gas-Grill können, auf jeden Fall, verwendet werden, um viele der gleichen Elemente, die Sie in einem Ofen kochen würde - und einige Holzkohle-Grill-Enthusiasten legte Gasgrills als wesentlich nicht mehr als ein Außenofen. Während dieser Punkt ist sicherlich fraglich, was wahr ist, dass die Einrichtung Ihres grill als provisorischen Ofen handeln, um zu kochen gefroren, Familien-Stil, Gerichte wie Lasagne ist ein relativ einfacher Vorgang.! Rabatt indirekten Wärme
Mit einer Schale wie gefrorene Lasagne, ist es am besten, indirekten Wärme verwenden. Direkte Erwärmung kann die untere Schicht oder Schichten von Teigwaren, vor der Mitte und oben in der Lasagne zu verbrennen sind aufgewärmt oder durch gekocht. Heizen Sie den Grill auf Hoch für 15 Minuten und dann, wenn erhitzt, kratzen Sie den Grillrost mit Grillbürste. Nachdem es erhitzt ist, schalten Sie die Hälfte der Brenner der Grill zur mittel-niedrig und die andere Hälfte der Grill ausgeschaltet. Lassen Sie den Grill, um für fünf bis 10 Minuten abkühlen.
Vorbereiten Lasagna
Um die Lasagne bereit für den Grill, verschieben Sie sie in einen schweren, Grill- Safe Pfanne, oder für noch mehr Komfort und weniger Bereinigung, legen Sie die Lasagne in einem Einweg-Aluminium-Grillpfanne. Decken Sie die Pfanne mit der Lasagne im Inneren, mit Aluminiumfolie. Poke mehrere Löcher in der Aluminiumfolie, damit der Dampf aus der Lasagne zu entkommen, wie es Köche.
Kochen Lasagne
Legen Sie die Lasagne auf der kühlen Seite des Grills und schließen Sie die Abdeckung. Während die Lasagne kocht, schalten Sie die Pfanne alle fünf Minuten oder so, drehen Lasagne, auch sicherzustellen, Kochen. Kochen Sie die Lasagne, bis es durchgebraten. Garzeiten variieren stark, je nach Größe, Make-up und die Dicke der Lasagne. Sie können für den Kochfortschritt, indem Sie einen sauberen, Instant-lesen Fleischthermometer in die Mitte der Lasagne zu überprüfen. Die Lasagne ist komplett durch und fertig gekocht zu essen, wenn es 165 Grad Celsius erreicht.
Nützliche Tools
Wenn Sie planen, regelmäßig Ihre Gas-Grill als Extraofen , ist ein Qualitätsgrill Thermometer eine kluge, kostengünstige Element, das Sie verwenden, um das Wärmeniveau in Ihrem Grill zu überwachen und erhalten Sie genauere Kochtemperaturen. Dies gilt auch dann, wenn Sie Ihren Grill bereits ein Thermometer. Viele eingebauten Grill-Thermometer sind ungenau, auch auf High-End-Grills, und sie in der Regel nur die Temperatur zu nehmen in der Mitte des Grills. Für indirekte Kochen, in denen nur die Hälfte des Grills wird Wärme erzeugt, würde dies nicht geben Ihnen die Temperatur der Kochfläche.
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