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Wie kann ich einfrieren Stuffed Shells
Gefüllte Muschelnudeln liefern ein elegantes Abendessen. Sie können das Abendessen auf dem Tisch schnell, wenn man die Schalen im Voraus vorbereiten und einfrieren, bis Sie sie brauchen. Pasta während der Frost-Tau-Verfahren übermäßig weich zu werden, aber under es leicht, bevor Sie Gefrier hilft es, die Qualität zu halten. Nächstes Mal, wenn Sie einen Stapel von gefüllte Muscheln machen, Gefriert ein paar Extras, so dass Sie einen schnellen Abendessen für einen anstrengenden Abend. Szmtag Was Sie
Pot
Baking Brauchen schwenken
Sauce
Plastic Wrap
Zip-Top-Gefrierbeutel-und Käse (optional)
Anleitung
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Kochen Sie die Schalen sieben Minuten lang, so dass sie Erweichung sind aber noch leicht fest, dabei gelegentlich umrühren. Abtropfen und legen Sie die Muscheln in eine gefettete Backform. Stuff mit Ihrem bevorzugten Käse, Fleisch oder Gemüse Mischung.
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Gießen Sie Ihren gewünschten Sauce über der Oberseite der Schalen. Kühlen Sie die Muscheln in den Kühlschrank aufgedeckt, bis sie eine Innentemperatur von 40 Grad Fahrenheit zu erreichen.
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Wickeln Sie die Pfanne in einer Doppelschicht aus Plastikfolie. Schieben Sie den gesamten Backblech in eine zip-Top-Gefrierbeutel und beschriften Sie den Beutel mit dem Inhalt und Datum.
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Bewahren Sie die gefüllte Schalen in einer 0-Grad F Gefrierschrank für bis zu zwei Monate . Tauen die Schalen in den Kühlschrank für 24 Stunden vor dem Backen.
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Gießen Sie eine zusätzliche ¼ bis Tasse Sauce über die Muscheln vor dem Backen ½. Streuen Sie Käse an der Spitze, wenn gewünscht. Backen Sie für 25 Minuten bei 425 Grad, oder bis die Schalen erreichen eine Innentemperatur von 165 Grad.
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