Wie Farfalle (5 Schritte) cook

Wenn Sie suchen auffälligen Nudeln, Ihre Lieblings-italienisches Gericht mit vorzubereiten, wählen Sie Fliege, oder Farfalle, Pasta. Die wunderliche, schmetterlingsförmige Pasta Funktion eingeklemmt Zentren und dekorative Zickzack-Kanten. Farfalle ist in Normal- und Spezialaromen, wie Spinat und Tomaten, so wählen Sie die Art, die am besten Ihr Rezept benötigt. Achten Sie darauf, zu lange Farfalle, oder es wird zu weich werden. Sie können Farfalle in kalten und heißen Nudeln Salate verwenden oder mit marinara oder Sahne Saucen gemischt. Szmtag Was Sie brauchen szmtag 5-Liter-Topf
1 EL. Meersalz pro Pfund Farfalle
Langstieligen Löffel
Colander
Anleitung

1. In eine 5-Liter-Topf 3/4 voll mit kaltem Wasser beim Kochen ein Pfund Farfalle, oder verwenden Sie 1 Liter Wasser pro 4 Unzen Pasta. Verwenden Sie gefiltertes Wasser, wenn möglich, für die besten Ergebnisse.
   

2. Bringen Sie das Wasser zum kochen über hohe Hitze. Fügen Sie 1 EL. Meersalz pro Pfund Nudeln auf dem kochenden Wasser.
   

3. Gießen Sie die Farfalle in die gesalzen, kochendes Wasser. Rühren Sie die Pasta mit einem langstieligen Löffel, um es vom Kleben an der Pfanne zu verhindern.
   

4. Die Nudeln für 8 bis 12 Minuten, nachdem das Wasser wieder zum Kochen bringen, unter häufigem Rühren. Testen Sie die Pasta ab 8 Minuten, um zu sehen, wenn sie zart und leicht fest oder ist
   

5. Die Nudeln abgießen in einem Sieb über ein Waschbecken sofort nach dem es gemacht wird "al dente."; Teigwaren können weiterhin in heißem Wasser zu kochen, was zu einer breiigen Textur. Legen Sie die abgegossenen Nudeln zurück in den Topf oder in eine Schüssel. Gießen Sie Soße über heißen Nudeln oder ermöglichen die Nudeln zu, bevor sie einen Nudelsalat zu kühlen.