Wie Pasta ohne Tomatensauce kochen (6 Stufen)

Während rote Sauce über Pasta wird von vielen als das klassisch italienischen sein, ist die Verwendung von Tomatensauce auf Nudeln wirklich eine regionale Präferenz. Es gibt viel mehr zu als Pasta Marinara oder Alfredo. Pasta kann mit fast allem kombinieren, wenn Sie ein paar Grundlagen im Hinterkopf behalten. Werden Sie kreativ und Punch up Pasta Nacht durch das Lernen, wie man Nudeln kochen ohne Tomatensauce. Szmtag Was Sie
Basil
Olivenöl
Brauchen Anis
Oregano
Knoblauch szmtag Große Pasta Schüssel
Colander
Large Sauce und saute Pfannen
Anleitung

1. Kochen Sie Ihre Pasta al dente, was bedeutet, & quot;, um die Firma Zahn & quot. Überprüfen Sie Ihre Pasta, wie es Köche und kochen Sie es für etwas weniger Zeit als die Verpackung richtet.
   

2. Seien Sie kreativ mit Ihren zusätzlichen Bestandteilen. Gegrillter Lachs, Huhn oder Garnelen, Cajun Rotbarsch, Speck, Schinken übrig gebliebene Braten oder alle können auf die Befriedigung Pasta-Gerichte bei. Wählen Sie fest Gemüse wie Brokkoli, Artischocken, Erbsen, Möhren und Frühlingszwiebeln, um eine vollständige Gericht Ihrer Pasta. Pre-Koch jedes Fleisch Zutat und Dampfgemüse. Gießen Sie die heiße Pasta über Ihre anderen Bestandteile in der Sieb nach dem Kochen so ist alles heiß zum richtigen Zeitpunkt.
   

3. Wählen Sie mit den richtigen Zutaten. Basilikum, Knoblauch, Oregano und Anis sind die klassischen Zutaten, aber Sie könnten gelegentlich versuchen Sie, etwas Ingwer statt Anis auf Lachs oder Garnelen. Für einen kühnen Geschmack, Grill Garnelen oder Huhn mit Cajun Gewürzen und einen Tropfen scharfer Soße im Olivenöl.
   

4. Kleiden Sie Ihre Pasta und nicht vergraben in Sauce. Verwenden Margarine mit Olivenöl zu beschichten, die Pasta und erweichen die starken Geschmack des Olivenöls. Dieser Verband sollte gerade genug, um die Gewürze tragen und zu verhindern, dass Ihre Nudeln nicht zusammenkleben können.
   

5. Versuchen Sie, eine neue Kombination von Pasta und Zutaten. Wenn Sie immer Spaghetti oder Capellini, versuchen linguini nächsten Mal. Veggie rotini sieht gut aus mit Garnelen oder Schinken und Farfalle funktioniert gut mit Huhn. Oder füllen robust manicotti mit Pesto und gegrilltem oder geräuchertem Lachs. Versuchen verwelkten Spinat oder geschreddert Schinken mit tricolor Tortellini. Stellen Sie sich die Sauce für Pasta Carbonara mit Hilfe Eier mit Parmesan entführt und kochen es von der Wärmequelle mit sautiertem Speck und gehackter Knoblauch.
   

6. Keep it simple, aber fertig mit einer beeindruckenden garnieren. Hacken Sie einige frischen italienischen Eiertomaten. Werfen sie in Basilikum, Knoblauch und Balsamico-Essig und streuen Sie sie über Ihre Pasta-Gerichte. Oder garnieren Ihre Pasta mit frischem Koriander, Italienisch krause Petersilie oder Basilikum.