Wie Stuffed Schmetterling Chops Stellen

Schweinefleisch wird immer bei Tisch immer beliebter, wie es manchmal billiger als Huhn. Gegrillte Schweinekoteletts beginnen können nach einer Weile langweilig zu werden, und Klar gebacken Koteletts sind oft trocken, aber dieses Rezept produziert eine saftig, zart Kotelett mit Ihrem Lieblings-Füllung gefüllt. Füllen Sie das Essen mit Ihrem Lieblingsgemüse. Szmtag Was Sie
4 ohne Knochen Elende Koteletts, 2 Zoll dick
benötigen 4 Tassen Ihre Lieblings Schweinefleisch Füllung
Salz und Pfeffer

Anleitung

1. Spülen Sie die Koteletts aus und legen Sie sie auf ein Schneidebrett. Mit einem scharfen Messer, schneiden Sie die Koteletts horizontal, wie Sie ein Brötchen offen schneiden würde. Stoppen Sie schneiden, wenn Sie über einen Zoll von der gegenüberliegenden Seite zu bekommen. Wenn Sie ein richtig geschärft Kochmesser verwenden, sollten Sie in der Lage, zwei oder drei glatte Schnitte zu machen, während oben, der die obere Hälfte mit den Fingern sein. Wenn Sie mit dem Schnitt gemacht, sollte das Fleisch offen zu legen, wie dargestellt. Wiederholen Sie dies für alle vier Koteletts.
   

2. Das Ganze mit Salz und Pfeffer auf der Schnittseite der hacken. Wenn Sie weitere Gewürze wie Knoblauch oder Zwiebelpulver hinzufügen, fügen Sie sie jetzt wollen.
   

3. Stellen Sie die Koteletts beiseite und bereiten Sie Ihre Lieblings-Füllung.
   

4. Zeile ein Backblech mit Folie, und ordnen zwei der Koteletts auf dem Backblech. Oben mit einer liberalen Menge der Füllung. Legen Sie die anderen zwei Koteletts auf dem Füllung. Sie sollten über eine Schweinekotelett Sandwich mit der Füllung im Inneren.
   

5. Backen Sie an 350 Grad F für ca. 1 Stunde. Wenn Sie dicke Koteletts haben, kann es sein, sie für mehr als eine Stunde kochen. Überprüfen Sie für den Kochfortschritt, indem ein Schlitz in einer der unteren Koteletts und sicherstellen, dass alles Fleisch ist eine weiße Farbe.