Wie lange backen und bei welcher Temperatur sollen 2,5 cm dicke Schweinekoteletts ohne Knochen gebacken werden?

Um 2,5 cm dicke Schweinekoteletts ohne Knochen zu backen, heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (400 °F) vor. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Schweinekoteletts mit Papiertüchern trocken tupfen. Würzen Sie die Schweinekoteletts mit Salz, Pfeffer und anderen gewünschten Gewürzen. Die Schweinekoteletts auf das vorbereitete Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen 10–12 Minuten backen oder bis die Innentemperatur der Schweinekoteletts 63 °C (145 °F) erreicht.