Was ist Hoover-Eintopf?

Hoover-Eintopf ist ein Name, der während der Weltwirtschaftskrise in den Vereinigten Staaten einem Gericht gegeben wurde. Es wurde nach dem damaligen Präsidenten der Vereinigten Staaten, Herbert Hoover, benannt. Hoover-Eintopf wird normalerweise aus preiswerten, leicht erhältlichen Zutaten wie Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und anderem Gemüse und manchmal auch Fleisch oder Fisch zubereitet. Das Gericht wurde oft als Mittel zur Bewältigung der wirtschaftlichen Nöte der damaligen Zeit serviert und galt als Symbol der Widerstandsfähigkeit in einer schwierigen Zeit der Geschichte.