Wie lange kann man Schweinekoteletts zum Auftauen auf der Arbeitsplatte liegen lassen?

Sie sollten Schweinekoteletts nicht zum Auftauen auf der Arbeitsplatte liegen lassen. Wenn Sie vorhaben, Schweinekoteletts später am Tag zuzubereiten, legen Sie sie stattdessen zum langsamen Auftauen in den Kühlschrank. Aus Gründen der Lebensmittelsicherheit sollten gefrorene rohe Schweinekoteletts nur im Kühlschrank, unter fließendem kaltem Wasser oder in der Mikrowelle aufgetaut werden.