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Kann man ein Schweinekotelett grillen?
Zutaten:
* 4 Schweinekoteletts ohne Knochen und Haut
* 1 Esslöffel Olivenöl
* 1 Teelöffel Salz
* 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Anleitung:
1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
2. Die Schweinekoteletts mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. 5-7 Minuten pro Seite grillen oder bis die Innentemperatur 160 Grad Fahrenheit erreicht.
4. Mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren.
Tipps:
- Um sicherzustellen, dass die Schweinekoteletts gleichmäßig garen, verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Innentemperatur zu überwachen.
- Wenn Sie kein Fleischthermometer haben, können Sie überprüfen, ob die Schweinekoteletts gar sind, indem Sie eines davon anschneiden. Der Saft sollte klar sein.
- Servieren Sie die Schweinekoteletts sofort mit Ihren Lieblingsbeilagen. Einige gute Optionen sind Bratkartoffeln, gegrilltes Gemüse oder ein Salat.
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